Морковь, как известно, является овощем с бесчисленным количеством полезных свойств для здоровья. Вот некоторые из них:
Улучшает ваше зрение. Если вы хотите, иметь здоровые глаза и не хотите, чтобы ваше зрение ухудшалось — ешьте морковь. Одна морковь содержит до 200% от суточной потребности в витамине А, и является одним из лучших продуктов для сохранения хорошего зрения.
Может быть использована в качестве антисептика. Вы пострадали от пореза и не можете найти антисептический крем или жидкость? Не волнуйтесь. Морковь обладает обеззараживающими свойствами. Вы можете применить на порезе в качестве антисептика морковь в измельченном или отварном виде.
Предотвращает рак. Исследования показали, что морковь содержит соединения, обладающие противораковыми свойствами и может снизить риск развития рака легких, рака толстой кишки и рака молочной железы. Она также содержит бета-каротин, лютеин и зеаксантин, которые являются антиоксидантами и помогают снизить риск рака путем предотвращения повреждения здоровых клеток.
Делает кожу сияющей. Морковь за счет витамина А и антиоксидантов предотвращает повреждения кожи. С возрастом наша кожа старится от повреждения свободными радикалами. Этот процесс похож на то, как металлы ржавеют после контакта с воздухом. Морковь замедляет процесс увядания кожи, продлевая ее молодость.
Полезна для вашего сердца. Морковь способствует снижению уровня холестерина в крови и может помочь в профилактике сердечных заболеваний, как инфаркт миокарда и артериальная гипертония
Помогает сохранить ваши зубы. Хрустящая сырая морковь полезна для ваших зубов! При еде моркови производится много слюны во рту, которая очищает ротовую полость, убивая бактерии, так как слюна имеет щелочную среду.
Полезна для вашего репродуктивного здоровья. Хотите, чтобы ваша сперма была чемпионом по подвижности? Ешьте морковь. Исследователи обнаружили, что бета-каротин, который содержится в моркови, способствует увеличению подвижности сперматозоидов на 6,5 – 8 %.
Помогает в процессах свертывания крови. Вы, возможно, замечали, что каждый раз при небольших порезах, кровотечение останавливается автоматически через некоторое время. Причина этого заключается в том, что ваш организм образует сгусток крови для предотвращения чрезмерного кровотечения. Этому помогает витамин K, который содержится в моркови.
Укрепляет ваш иммунитет. Морковь полезна не только для глаз, кожи и сердца; она также полезна и для вашей иммунной системы. Укрепление вашей иммунной системы способствует исцелению вашего организма от многих недугов и защищает его от различных инфекций.
Лечит запоры. Всякий раз, когда у вас запор, он обусловлен задержкой содержимого в вашей толстой кишке. Сырая морковь, богата клетчаткой, которая помогает в очистке кишечника, и таким образом лечит запоры.
Все эти преимущества для здоровья делают морковь незаменимой в списке продуктовых покупок.