#пп #напитки #пост
Ингредиенты: Сухофрукты, по вкусу любимое Варенье (у меня крыжовник, малина), по вкусу Сахар
Способ приготовления:
Приготовить ингредиенты. Сухофрукты перебрать, удалить мусор (палочки), промыть в тёплой воде. Приготовить другие ингредиенты.
Сухофрукты замочить на полчаса-час, слить воду, залить чистой водой и поставить вариться.
Как закипит, поварить минут 20-30 на сильном огне, затем нагрев уменьшить до среднего накала и варить-томить под крышкой ещё полчаса. За 10 минут до окончания варки добавить по вкусу сахар, любимые варенья. Дать настояться не менее получаса. Но, если дольше, то вкуснее, ароматнее!
Есть 2 варианта употребления компото-морса : 1-- горячим а) -с сухофруктами б) -удалив сухофрукты. 2 --холодным (с сухофруктами или без них). такой компот вкуснее, более настоявшийся, ароматный. Приятного Вам аппетита🍀👏!