Найти в Дзене
[правильное питание]
51 подписчик

Салат из киноа с курицей [правильное питание]

48
1 мин
15 мин ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ 15 мин ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 мин ОБЩЕЕ ВРЕМЯ #Безглютена #Нежирная #Безмолочная #Высокобелковая Не обманывайтесь тем, насколько простым кажется этот куриный салат с киноа! Теплая куриная грудка, нежная киноа, хрустящие овощи и сливочная веганская заправка "Цезарь" - это так вкусно и сытно. Идеально подходит для приготовления еды, так что смело делайте большую партию! Ингредиенты (4 порции): Приготовление: ПРИМЕЧАНИЯ Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней. Этот салат вкуснее всего в слегка теплом виде, поэтому перед подачей разогрейте остатки в микроволновой печи в течение 10-20 секунд. Не стесняйтесь опускать курицу или заменять ее другим белком в соответствии с вашими диетическими потребностями. Другие варианты: тофу , консервированный тунец, лосось горячего копчения, креветки, нут или черные бобы. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить все новые полезные и вкусные рецепты!
Салат из киноа с курицей
Салат из киноа с курицей

15 мин ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ

15 мин ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 мин ОБЩЕЕ ВРЕМЯ

#Безглютена #Нежирная #Безмолочная #Высокобелковая

Не обманывайтесь тем, насколько простым кажется этот куриный салат с киноа! Теплая куриная грудка, нежная киноа, хрустящие овощи и сливочная веганская заправка "Цезарь" - это так вкусно и сытно. Идеально подходит для приготовления еды, так что смело делайте большую партию!

Ингредиенты (4 порции):

  • куриная грудка 400г
  • киноа 185г
  • вода 480 мл
  • огурец 1 шт
  • средняя морковь 1 шт
  • маленький красный лук 1шт
  • паприка 2 ч.л.
  • чесночный порошок 1/2 ч.л. (или чеснок)
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • масло 1 ч.л.
  • Веганская заправка для цезаря

Приготовление:

  1. Промойте и слейте воду с киноа. Затем добавьте в кастрюлю вместе с водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до кипения и варите 15 минут, периодически помешивая.
  2. Огурец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками вместе с морковью и луком.
  3. Посыпьте курицу паприкой, чесночным порошком, солью и черным перцем.
  4. Разогрейте масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут или пока внутренняя температура не достигнет 75°C.
  5. Дайте курице немного остыть, затем нарежьте ее кубиками.
  6. Переложите курицу, киноа, огурец, морковь и красный лук в большую миску для смешивания. Все хорошо перемешайте. Затем полейте все веганской заправкой "Цезарь" и снова перемешайте. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!
Салат из киноа с курицей [правильное питание] для похудения
Салат из киноа с курицей [правильное питание] для похудения

ПРИМЕЧАНИЯ

Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней.

Этот салат вкуснее всего в слегка теплом виде, поэтому перед подачей разогрейте остатки в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.

Не стесняйтесь опускать курицу или заменять ее другим белком в соответствии с вашими диетическими потребностями. Другие варианты: тофу , консервированный тунец, лосось горячего копчения, креветки, нут или черные бобы.

Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить все новые полезные и вкусные рецепты!