Ингредиенты: цибуля, часника, оливкової оліі, вершкового масла 82.5% жирності, грибів, курячого філе, вершків 12-18% жирності, сиру (Падано або Пармезан), Сіль, Паста
Способ приготовления:
Злегка підсмажити часник з маслом та олією. Додати цибулю та обсмажити до ледь золотистого кольору.
Додати курку, смажити до моменти коли всі шматочки стануть білими. Додати гриби та смажити до готовності на мінімальному вогні.
Влити вершки і тушити до запустіння (приблизно 3-5хв після кипіння), постійно помішуючи. Додати тертий сир. Розмішати. Всипати щойно зварену пасту, перемішати та протушити 30сек.
Подавати. (у мене білі гриби, аромат не передати😍)