Вкус первого блюда в основном зависит от качества бульона, на котором оно готовится. Бульон является основой любого супа. В кулинарии для приготовления первых блюд используются мясные, рыбные, грибные и овощные бульоны. Реже супы готовятся на молоке и фруктовых отварах. НАЗАД В МЕНЮ НАЗАД К ПЕРВЫМ БЛЮДАМ ********************************************** * Крепкий куриный бульон * Овощной бульон * Говяжий бульон. Вкусный, ароматный, мясной бульон. #суп #супы #еда и рецепты #еда #кулинария #кулинарные рецепты #рецепт #рецепты #кухня #культура