Десерт для сладкоежек
Ровно 20мин и тортик без выпечки готов..
Галетное печенье - 200гр
Белый шоколад - 100гр
Масло сливочное-50гр
Для крема:
Яйца-2шт
Сахар-100гр
Крахмал-2ст.л
Сметана-500гр
Ванильный сахар-8гр
Масло сливочное-50гр .
Приготовим печенье :измельчим на блендере(не мелко) .Шоколад+масло растопим на водяной бане. И перемешаем с печеньем. Пока оставим..
.
Готовим крем:
Яйца+сахар +ванильный сахар+крахмал+сметана (всё хорошо перемешали) . Ставим на маленький огонь и помешивая нагреваем до загустения крема.
Появятся пузырьки, крем загустеет. Выключаем продолжаем мешать +масло.Веньчиком перебили, всё крем готов.
.
Выкладываем в форму печенье, крем, печенье, крем. Можно в креманки, как сделала я, можно одним тортиком в разьемную форму. Ставим в холодильник на часик и десерт готов..
Кушайте вкусно #готовимсароновной #тортикбезвыпечки Рекомендую.