Витамин А, часто бывает в дефиците, но и передозировка его токсична. В этой статье расскажу про несколько важных фактов об этом витамине, а так же причинах его снижения. Итак: 🔸Чтобы витамин А попал в тонкий кишечник, в кровь, необходимо, чтобы он соединился с желчью. А для этого обязательно присутствие жиров. У людей, которые не в состоянии переварить жиры из-за нарушения работы в пищеварительном тракте, может наблюдаться дефицит витамина А. С другой стороны, обратная ситуация: нехватка витамина А может вызвать нарушение пищеварения, так как слизистая кишечника активно производит клетки, а без витамина А это трудно. Да и превращение каротиноидов и самого провитамина в витамин А происходит в кишечнике. 🔸Особенности усвояемости витамина А в том, что ему нужны помощники для усвоения - витамин Е, витамин С, цинк, магний. Часто их дефициты идут бок о бок! 🔸Огромную роль витамин А играет в работе иммунитета. Высокая температура уничтожает запасы витамина А в организме сразу. 🔸 Одна и
Один из самых капризных витаминов. Рассказывает врач эндокринолог.
19 мая 202219 мая 2022
303
1 мин