Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шакшука пп

#пп К/Б/Ж/У- 98/7/6/4 на 100 г Порция получается 235 г

Ингредиенты: Отварное филе курицы, Лук репка, Морковь, Вода, ч.л Томатная паста, ч.л Масло оливковое, Соль, Яйца, Зеленый лук, Укроп

Способ приготовления:

Лук и морковь измельчить в блендере.

Обжарить на оливковом масле вместе с филе, нарезанным тонко. Добавить пасту.

Добавить воды, потушить, хорошо перемешать. Вбить яйца. Желтки посолить. Готовить на маленьком жару.

Добавить нарубленную зелень, посыпать сыром, закрыть крышкой на 5 мин.

Подать на листах латука. Красиво, полезно, вкусно.

Приятного аппетита.