Сегодня у меня салат из свеклы, очень часто готовлю его на ужин. С ингредиентами можно экспериментировать, а можно сделать как у меня. Если не хочется читать, то ниже есть видеорецепт. Чтобы не пропустить новые публикации подписывайтесь на мой телеграмм канал https://t.me/bidtriirezepti Давайте готовить. Для начала подготовлю все продукты. Свеклу мою и отвариваю, можно запечь в духовке. Еще теплую очищаю, затем даю ей окончательно остыть и натираю на крупной терке. Добавляю к ней натертый на крупной терке чеснок, можно просто порубить. Беру немного свежей капусты и шинкую ее соломкой, солю и слегка перетираю ее. В салат я еще добавляю сырую морковь, так вкуснее, да и полезнее. Натираю ее так же на крупной терке. Салат солю и заправляю непосредственно перед подачей, заправить его можно как подсолнечным маслом, так и сметаной, я сегодня заправлю сметаной. Все хорошо перемешиваю и подаю к столу. Если вы заправили салат сметаной, то долго его хранить не советую, лучше съедать сразу. Полу