Два дня прошли, два новых блинчика зашли. Зашли удачно и на пять с плюсом. Один из них даже с теми самыми грибами, но, забегая вперед, скажу, понравился даже с грибами. Ну надо же, два блина и оба понравились: вкусные и сытные. Но давайте по порядку. Блин Карбонара это блин с беконом и сыром моцарелла, заправленный сырным соусом. Поначалу напомнил мне чем-то Блин двойной с ветчиной и сыром. Но потом мнение я своё поменял. Блин Карбонара действительно очень похож на Блин двойной с ветчиной и сыром, но главное отличие состоит в том, что вместо ветчины в Карбонару кладут бекон и это существенно меняет ситуацию. Бекон намного жирнее ветчины, поэтому данный ингредиент дает большей жирности блину Карбонара и большей сытности. Кроме того, сырный соус также делает блин Карбонара более жирным по вкусу, а сочетание сырного соуса с беконом представляет посетителю Теремка интересный и замечательный дуэт, который хочется вкушать. Блин Карбонара теперь у меня вместе с Блином двойной с ветчиной и сыр