Найти в Дзене
Таманка

Ленивый хачапури. Или ленивая хозяйка?

Шутки шутками, а рецепты и правда максимально простой. Итак берём: Адыгейский или фермерский сыр - 300 гр. Яйцо - 1 штука. Кефир - 1 стакан. (200 мл.) Мука - тоже примерно 1 стакан. Разрыхлитель - 0.5 ч. ложки. Соль, перец - по вкусу. Сыр натираем на крупной терке. Всё ингридиенты перемешиваем. На смазанную маслом, разогретую сковороду, выкладываем тесто ложкой, тонким слоем. Обжариваем. Переворачиваем и снова обжариваем. Всё. Минута делов, а получается вкусный и сытный перекус.

Шутки шутками, а рецепты и правда максимально простой.

Итак берём:

Адыгейский или фермерский сыр - 300 гр.

Яйцо - 1 штука.

Кефир - 1 стакан. (200 мл.)

Мука - тоже примерно 1 стакан.

Разрыхлитель - 0.5 ч. ложки.

Соль, перец - по вкусу.

-2

Сыр натираем на крупной терке.

Всё ингридиенты перемешиваем.

На смазанную маслом, разогретую сковороду, выкладываем тесто ложкой, тонким слоем.

Обжариваем. Переворачиваем и снова обжариваем.

Всё.

Минута делов, а получается вкусный и сытный перекус.

-3