Простой и быстрый рецепт! #спаржа #аспарагус Ингредиенты: Аспарагус, Масло сливочное, Соль, Яйцо, Чеснок Способ приготовления: Обрезаем стебель примерно на 1 сантиметр (если спаржа молодая, а стебельки тонкие, можно не обрезать), затем зачищаем ножом. Выливаем в сковородку 50-100 мл воды, доводим до кипения и отправляем туда спаржу. Готовим не больше 5 минут до полного испарения воды. Добавляем сливочное масло. И раздавленный зубчик чеснока. Обжариваем на небольшом огне 2-3 минуты. Яйцо можно приготовить отдельно так, как вы больше любите. Или вбить после выкипания воды и обжарить вместе со спаржей.
Простой и быстрый рецепт! #спаржа #аспарагус
Ингредиенты: Аспарагус, Масло сливочное, Соль, Яйцо, Чеснок
Способ приготовления:
Обрезаем стебель примерно на 1 сантиметр (если спаржа молодая, а стебельки тонкие, можно не обрезать), затем зачищаем ножом.
Выливаем в сковородку 50-100 мл воды, доводим до кипения и отправляем туда спаржу. Готовим не больше 5 минут до полного испарения воды.
Добавляем сливочное масло. И раздавленный зубчик чеснока. Обжариваем на небольшом огне 2-3 минуты.
Яйцо можно приготовить отдельно так, как вы больше любите. Или вбить после выкипания воды и обжарить вместе со спаржей.