Такую картошку готовил мой Дядя Азербайджанец. Решила повторить эту вкусную картошку и поделится с вами 😉 Ингредиенты: Индейка, Картошка, томатной пасты, Сметаны, Соль и специи , средние луковицы Способ приготовления: Отварить мясо, у меня индейка, можно любое какое вам нравится. В сковороде обжарить лук до золотистой корочки и добавить туда томатную пасту и сметану. Отваренное мясо добавить в сковороду и немного обжарить. Далее выложить туда картошку и залить бульоном из отваренного мяса, затем тушить пока картошка не станет мягкой.