#вишиванка
Ингредиенты: молока, дріжджі, яйце, цукру, сіль, олії, борошна, Начинка, Творог, Цукор , Молоко
Способ приготовления:
Робимо опору. В тепле молоко додаємо, цукор, дріджі і 1 ст.л муки перемішуємо і залишаємо на 10 хв. В миску насипаємо муку розбиваємо яйце, додаємо сіль, опару і олію і замішаємо тісто, муку додаємо так як вказано врецепті. І замішаємо мягке тісто. Тісто залишаємо на 30 хв щоб підійшло. Начинка: В творог додаємо цукор і молоко і збиваємо блендером.
Тісто розкачуємо, вирізаємо кружечки потім меншим стаканом це раз вирізаємо кружечки і ставимо начинку.
Закручуємо так як на відео
Змащуємо яйцем і запікаємо на 170 приблизно 30 хв
Булочки виходять, дуже мягкі і смачні. Всім смачного.