Бывает так, что вы покупаете полезные продукты, соблюдаете технологию приготовления, но организм получает с пищей не только витамины, но и токсичные вещества. Почему так происходит? Сейчас расскажу. Ставьте лайк и читайте до конца! В конце дам две полезные ссылки!
Готовить полезную еду — это далеко не все, что нужно для здоровья! Вы задумывались когда-нибудь, в чем вы ее готовите?
Есть виды посуды, которую нежелательно использовать при готовке пищи. От одного или двух раз ничего страшного не произойдет, но если вы готовите в ней постоянно, то в организм попадают токсичные вещества. Они накапливаются и отрицательно влияют на работу внутренних органов и на ваше здоровье. Итак, что же это за посуда? Вот список.
- Посуда с тефлоновым покрытием. В его состав входит перфтороктановая кислота, которая признана токсичным ядом.
- Алюминиевая посуда. Алюминий является одним из основных нейротоксинов. При нагревании он проникает в пищу. Кстати, это касается и фольги.
- Медная посуда. Медь при готовке окисляется. В результате продукты лишаются витаминов и полиненасыщенных жирных кислот.
- Посуда с антипригарным покрытием. Оно может быть титановым, мраморным или гранитным. Но нет информации о том, как эти крошки соединяются с алюминиевой или железной подложкой. Чаще всего это делается при помощи фторопластовой эмульсии, которая вредна для здоровья.
- Силиконовая посуда. Лучше не использовать ее при температуре свыше 150 градусов. На ней должны быть маркировки “СЕ” или “FDA”.
О том, какая посуда безопасна, я расскажу в одном из следующих постов.
Для здоровья, молодости и красоты необходима и безопасная посуда, и правильное питание. Можно устраивать и разгрузочные дни. Только рацион в такие дни тоже должен быть правильным, чтобы они принесли пользу и не навредили здоровью. Держите рецепты блюд для разгрузочного дня. Скачивайте их по ссылке!
5 рецептов для разгрузочного дня
Для того, чтобы витамины и минералы из пищи усваивались организмом, ваш ЖКТ должен быть здоров. О том, как наладить его работу без лекарств, а только за счет рациона, узнайте тут!