И на бутерброд🥪и к любому гарниру!
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Филе индейки — 1 кг.;
2. Чеснок — 5-6 зубчиков.;
3. Соль — 1 ч.л.;
4. Специи — копчёная паприка- 1ч.л., прованские травы - 1 ч.л., красный перец — 1 ч.л.;
5. Сметана — 2 ст.л.;
6. Горчица — 2 ч.л;
👩🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе промываем , просушиваем салфетками;
2. Специи и соль смешиваем, натираем этой смесью филе индейки со всех сторон;
3. Смешиваем сметану, горчицу и измельчённый чеснок, маринуем в этом соусе филе , накрываем пленкой или тарелкой и оставляем в холодильнике на 2-3 часа;
4. Перекладываем в форму, накрываем фольгой и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут, после чего снимаем фольгу и запекаем без неё ещё 30 минут
Нежное и сочное филе готово ✅
#индейкарецепт #филеиндейки #индейкавдуховке #какприготовитьиндейку #сочноемясовдкховке
