Беседа с Геворком Мелконяном на проекте #РазБег
Молодость опасна тем, что дает иллюзию: так будет всегда. Такой человек часто живет с убеждением, что старость и болезни случаются со всеми, но только не с ним. Но обогнать время пока никому не удалось. Зато с болезнями вполне можно работать. А лучше – работать с ними еще до того, как появятся первые симптомы.
О госте проекта #РазБег
Геворк Мелконян – создатель клинки персонализированной, интегративной и антивозрастной медицины Nexima. Более 20 лет работает врачом урологом-андрологом, врачом персонализированной медицины.
Алкоголь – лекарство, зелень – яд
Можно пить алкоголь и оставаться здоровым. А в зелени есть пестициды, и для человека эти вещества – убийцы. Как вам такие утверждения?
Категоричность в суждениях – вообще не работает, когда идет речь о здоровье. Как и бездумный подход. Сейчас многие гонятся за трендами и внедряют их в жизнь, и при этом не изучают нюансы и не задумываются о последствиях. Так, есть распространенное убеждение, что похудеть можно от дефицита калорий. Так ли это?
Геворк Мелконян: Я против ортодоксальных решений, когда говорят: «Это идет всем». Все прекрасно знают, что даже такая простая вещь, как формула расчета калорий, помогает похудеть не всем. Потому что надо смотреть на состояние организма в целом.
Только недавно был случай. Посчитали женщине 800 калорий в день. Через 4 дня встречаю ее – жалуется, что прибавила в весе. Стали измерять, а у нее основной метаболизм 778. Конечно, она не будет сбрасывать вес. В ее случае речь идет о замедленном метаболизме, который сформировался в результате многолетних голодовок и диет.
Та же история и с алкоголем. Можно быть спортсменом, не пить, не курить и при этом иметь плохие показатели здоровья. А вспомните дедов, которые могли выпить – и много, – но прожили до 80-90 лет.
Врач утверждает: сам по себе алкоголь вреден, но надо смотреть его влияние на организм в комплексе. Здесь есть вторая сторона. Если в жизни уже есть постоянная мультизадачность, прерывистый сон и питание c преобладанием углеводов, то алкоголь будет только еще больше усугублять состояние здоровья. Если кроме алкоголя нет других стрессовых факторов, то его вред будет незаметен. А может еще и приносить некоторую пользу: 50 грамм в выходной может расслабить. Но это некий обряд, ритуал, а не ежедневная «тренировка» печени.
Подобная ситуация и с культурными растениями. Действительно, к коммерческой еде много вопросов. И если есть возможность выращивать самому, то это отлично. Но в целом лучше есть хоть какую-то зелень, чем совсем не есть.
__________________________________________________________________________________________
Из двух зол выбирайте меньшее. Меньшее зло – есть пестицидную зелень, а большее – совсем ее не есть.
__________________________________________________________________________________________
Откажитесь от ежедневного употребления легких углеводов. Они несут только отрицательное влияние. А в остальном – важно следить, чтобы питание вам подходило. И было разнообразным: овощи, мясо, зелень – всё сбалансировано.
При этом любые диеты должны быть назначены врачами. Даже такие трендовые вещи, как вегетарианство и голодание, идут не всем.
Геворк Мелконян: Когда смотрим генетику, мы видим, может человек быть вегетарианцем или нет, насколько это ему подходит. Ни одна диета не может быть панацеей для всех – нужно подбирать индивидуально.
Ковид как лакмус здоровья
Генетика – это лишь 10-15% успеха. А дожить до 80 лет без проблем со здоровьем – это уже про образ жизни. Ваши привычки, вот что выходит в диаграмме старения на первое место.
__________________________________________________________________________________________
Физическая активность, питание, управление стрессами – это 60% успеха. И мы хотим вовлечь в этот процесс как можно больше людей.
__________________________________________________________________________________________
Ковид хоть и нехорошая вещь, но он сделал одно важное открытие. Он показал, насколько хрупок наш организм. Ковид тяжело дается тем, у кого были сопутствующие хронические заболевания. Но кроме заболеваний легких, сердечно-сосудистых патологий и диабета в списке неожиданно оказалось и ожирение, а это уже заставляет задуматься. Об этом свидетельствуют данные из медицинских центров Нью-Йорка, опубликованные в 2020 году.
Геворк Мелконян: Люди с восполненными минеральными дефицитами и с хорошими митохондриями в 90% случаев перенесли ковид легко или средне. Катастрофы там не было. Митохондрии – это трансформаторы клеток. А поддержание митохондрий – это ваша защита от хронических заболеваний.
Если совсем просто, то митохондрии дают клеткам энергию. Нет энергии – клетки не работают. Как их прокачать? На самом деле секрет в образе жизни. Физическая активность, восполнение витаминных дефицитов. Конечно, если заболевания приводят к ухудшению состояния митохондрий, их нужно прокачивать медикаментозно. Тут без специалистов не обойтись.
Секреты молодости тибетских монахов
Посмотрите на монахов, живущих в Тибете. Многие из них словно замерли в каком-то непонятном возрасте и определить его на глаз уже не представляется возможным. Но я не предлагаю отрешиться от всего материального. Но кое-чему поучиться у них можно. Например, работе со стрессами.
Но для начала проведите простой чек-ап: как вы чувствуете себя во второй половине дня? Вы как огурец или как выжатый лимон? Если второй вариант, то со стрессом вы не справились.
Геворк Мелконян: Для контроля этого состояния мы делаем простой анализ. Берем шесть порций слюны в течение дня и смотрим уровень кортизола. Это тот гормон, который должен вас разбудить утром. Если с утра кортизол низкий, то и КПД на работе будет низкий.
При хронически повышенном кортизоле все ресурсы организма бросаются на выработку антистресса. Буквально пара лет в таком режиме способны подорвать здоровье и сильно изменить внешность.
Поэтому первое, что нужно сделать, – научиться управлять стрессами. Йога, массаж, баня, холодный душ, молитва – что угодно, но важно дать организму расслабиться. Да, это банальные привычки, но они работают.
Все готовы стареть, но не все готовы болеть
Человек может по-разному прожить последние годы жизни. Что значит фраза: «Я дожил до 90 лет»? Как дожил? Лежа в постели или в активной деятельности? Это два совершенно разных 90 лет. И мы за красивую старость. Когда ты седой, но импозантный и активный.
Давайте стареть здоровыми.
__________________________________________________________________________________________
Больше о старении и здоровье смотрите в видеоинтервью с Геворком Мелконяном с проекта #РазБег: https://zen.yandex.ru/video/watch/62751c5f2b2b6c30fd3fb643
https://zen.yandex.ru/video/watch/62753124854456595276e843