"Медовый пп торт на овсяных хлопьях" (из интернета)

Медовый тортик из овсяных хлопьев – это отличный десерт для приверженцев правильного питания! Овсянка очень питательна, поэтому вы не захотите съесть две порции за раз)

РЕЦЕПТ :

• Овсяные хлопья быстрого приготовления 2,5 ст.
• Мёд 2 ст. л.
• Яйцо 5 шт.
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Рафинированное оливковое масло 2 ст. л.
• Сода 1 ч. л.
• Молоко 500 мл.
• Крахмал кукурузный 2 ст. л.
• Соль щепотка
• Сахарозаменитель по вкусу
• Обезжиренный творог 250 гр.
• Сметана 10% 3 ст. л.
• Какао 1 ст. л.

ПРИСТУПИМ !

1. Измельчите хлопья в блендере.
2. Разогрейте масло и мёд на водяной бане, пока смесь не растворится.
3. Вбейте три яйца по одному и добавьте соду. Поставьте снова на водяную баню, прогрейте взбивая венчиком 2-3 минуты.

1. Снимите с плиты, добавьте измельченные овсяные хлопья и соль. Можете взять уже готовую овсяную муку, от этого торт будет ещё лучше. Разделите тесто на три части. Вырежьте три круга из пекарской бумаги по диаметру формы. Тесто выходит достаточно крутым, распределите его по бумаге, разравнивая руками.
2. Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

1. Сварите заварной крем. Молоко нагрейте до кипения. Смешайте венчиком крахмал, два яйца и сахарозаменитель. Добавьте в смесь молоко, постоянно взбивая, чтобы крем получился однородным. Поставьте на небольшой огонь и варите, помешивая, до загустения. Остудите крем до комнатной температуры.

1. Промажьте коржи заварным кремом. Поставьте в холодильник пропитаться на 40-60 минут.

1. Взбейте блендером творог со сметаной и сахарозаменителем до пастообразного состояния.

1. Покройте торт творожным кремом со всех сторон и украсьте какао порошком. Уберите для пропитки ещё на несколько часов.

Эту вкусняшку можно украсить по желанию фруктами и ягодами, шоколадной стружкой или орехами. Будет очень вкусно и красиво!)))))

И ПОЛЕЗНО!

 #ппрецепты #правильноепитание #2022 #здоровье #food #cooking #праздник #праздничныерецепты #кулинария #рецепты

А вам понравился рецепт?