#непп Приготовлено по рецепту Анны - Anna @cook_27834087
Ингредиенты: Мука пшеничная в/с, Яйца куриные , Сливочное масло (мягкое), Какао , Сахар , Ванильный сахар , Разрыхлитель , Соль , Сахарная пудра для обваливания
Способ приготовления:
Соединяем мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль и яйца. Взбиваем миксером или венчиком.
Отдельно смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Смешиваем сухие и жидкие продукты. Замешиваем ложкой. Тесто будет жидкое и нежное как крем. Накрываем емкость крышкой и убираем крем в холодильник. Я убирала на ночь. Можно убрать в морозилку на несколько часов.
Когда тесто хорошо охладиться, а сливочное масло застынет, можно формовать печенье. Берем чайной ложкой или руками, скатываем шарики, обваливаем в сахарной пудре, перекладываем на противень, оставляем расстояние между шариками.
Духовку разогреваем до 180℃. Отправляем печенье в горячую духовку. Выпекаем 15-30 минут до готовности.
Получается мягкое нежное печенье. Похоже на пряники. Тает во рту. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!