Нарежем 600 гр мяса.
Добавим соль, чёрный перец и 2 ст. л томатной пасты.
В холодильник, мариноваться на 1 час.
Нарежем 2 луковицы.
Смажем противень растительным маслом.
Выложим в противень лук.
Выложим мясо на лук.
150 гр сметаны, 2 ч. л горчицы, сушёный чеснок.
Смазываем мясо сметанным соусом.
Добавляем 150 гр сыра.
В духовку на 35 минут при 180° C.
Подробнее в видео 👇👇👇