По своему спектру применения, творог является универсальным продуктом. Его добавляют в мясные и овощные блюда, готовят всевозможные виды запеканок, кнедликов, клёцок, печенья и многое другое. Предлагаем вам приготовить котлетки из творога с тмином. Это блюдо лёгкого и быстрого приготовления. Будет сытно, вкусно и недорого.
Ингредиенты.
Творог---400 г.-----------------Яйца---2 шт.----------------------Мука---1/2 стакана.
Растительное масло или маргарин для жарки.--------------Соль.----------------------Тмин.
Творог пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, муку, соль и тщательно растереть.
Немного муки смешать с тмином. Из творожной массы сформировать котлетки, обвалять в муке с тмином и обжарить до румяности с обеих сторон.
Время подготовки ингредиентов---5 минут.
Время активной готовки блюда---5 минут.
Котлетки из творога готовятся без сахара с добавлением тмина.