Всегда её любила. Черешню, по сравнению с вишней, сажают мало, и в детстве чаcто приходилось подворовать ее у соседей😁. К тому же она всегда была дорогая, и сезон длился всего несколько недель. Наверно поэтому наесться до отвала ее ягодами практически невозможно.
Последние же несколько лет я жду черешню с нетерпением не только из-за потрясающего вкуса, но и для того, что бы вновь и вновь ощутить на себе ее целебное действие.
Как-то я задалась вопросом, почему на одни фрукты и овощи нас тянет со страшной силой, в то время как к другим мы абсолютно равнодушны? И почему специалисты по питанию часто рекомендуют употреблять в пищу растительные продукты в сезон их натурального созревания и желательно выращенные в родном регионе?
Почитав много чего на эту тему, я узнала, что природа, земля сама нам щедро выдает нужную порцию витаминов и необходимых для здоровья элементов в каждый из сезонов. Главное, научиться прислушиваться к своему организму. Ведь в идеале он сам нам подсказывает, в чем он нуждается (Вспомним тех же беременных. Я, например, ела очень много грецких орехов, в итоге анализы действительно подтвердили дефицит йода).
Продолжу рассказывать на своем примере. У меня с детства хроническая анемия. Но официально (от врачей) это было подтверждено, когда мне было уже за двадцать. Но я всегда любила яблоки и ела их в очень больших количествах каждый день и круглый год. Таким образом мой организм сам старался возместить дефицитные для него элементы.
С черешней та же история. Несмотря на то, что она дорогая, я ее покупаю. Сколько длиться сезон, столько и ем, пока она полностью не исчезает с прилавков.
Помимо потрясающего вкуса, что же еще такого интересного содержат эти райские ягоды, что вызывает желание поглощать их килограммами?
Как и в любом натуральный продукте, в черешне присутсвует куча витаминов (основные- А, группы В, и С, Е ), а также калий, клетчатка, железо, органические кислоты и белок.
Основной же ценностью являются флавоноиды, а именно антоцианы (именно они отвечают за насыщенный красный и пурпурный цвет плодов). Это природные антиоксиданты и защитники иммунной системы, являющиеся ценным подспорьем в борьбе с онкологическими и многими другими заболеваниями.
Употребление черешни укрепляет сердечную мышцу, а также снижает угрозу образования тромбов.
Черешня обладает и легким мочегонным эффектом, за счет чего эффективно борется с отеками. Полезные ягоды легко усваиваются организмом, улучшают обмен веществ, благотворно влияют на пищеварение в целом (особенно на кишечник), выводят токсины и шлаки из организма, и даже мягко снижают вес.
Черешня поможет улучшить сон, настроение, память, и быстро восстановить силы перенёсшим болезнь.
Что дает поедание черешни лично мне😊? Какой целебный эффект я могу подтвердить, сьедая минимум трехсотграммовый стаканчик в день в течении 2-3 недель в черешневый сезон ?
Конечно, первостепенное значение для человека, страдающего от анемии, имеет содержание в черешне железа, помогающее насыщению крови кислородом и устраняющее слабость и вялость. Я быстро начинаю чувствовать прилив сил и бодрость, а щечки приобретают розовый цвет, заметно улучшается общее состояние кожи.
Второй неоспоримый эффект - противоотечный. Черешня поспевает как раз в тот период, когда организм находится в ослабленном состоянии после пережитой зимы и перехода с холода на тепло, а часто и на жару🥵.
Это всегда стресс для организма, каждый реагирует по-своему, мой же отвечает в основном отеками, небольшим повышением веса, и общим упадком сил.
Поэтому, когда я вижу первую черешню на прилавках, то чувствую радость, потому что уже точно знаю, что все будет хорошо, избавление от дискомфорта уже здесь. Черешенка быстро уберет все мои отеки (знакомый продавец, кстати, не советовал мне покупать сразу первую черешню, а подождать еще минимум недельку).
Вес тоже немного, но снижается, на 1-2 кг за эти недели, подтягивается живот, это визуально заметно. Думаю, что все это связано с благотворным влиянием черешни на пищеварителную систему, и выведением лишней жидкости и много чего еще нехорошего из организма.
И последнее, что хочу отметить - легкий спазмолитический эффект. Это хорошая новость для тех, кого беспокоят головные боли, а также для женщин, имееющих спазмы в нижней части живота в наши "праздничные и предпраздничные " дни.
Так что, думаю все-таки стоит покупать и кушать черешню, хоть она и дорогая, но она того стоит!
А у меня на сегодня все, я желаю всем, конечно же, здоровья, бодрости, и прекрасного настроения. До следующей встречи!