Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Фаршированные шампиньоны в духовке

#непп Предлагаю приготовить на закуску очень вкусные фаршированные шампиньоны. Пальчики оближешь 😋! Блюдо идеально подходит для праздничного стола 🤗.

Ингредиенты: крупные шампиньоны, крупн картофеля или 3 средн, сыр типа Российский, чеснока, ст л майонез, вет укропа, Перец чёрный молотый, Соль

Способ приготовления:

Приготовить все необходимые ингредиенты. Картофель помыть и отварить в мундире до готовности, воду слить, остудить, очистить.

У промытых грибов аккуратно вырезать острым ножом ножки (ножки можно заморозить, а позже приготовить с жареным картофелем), оставив только шляпки.

Отварной картофель натереть на мелкой терке. Также натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать укроп.

Смешать картошку, укроп, чеснок и сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез. Всё хорошо перемешать.

Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой и выложить на противень.

Отправить в разогретую до 200°С духовку на 15-20 мин. Готовые фаршированные шампиньоны аккуратно снимаем с противня на блюдо. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️