Ингредиенты Зефир ванильный 200 г, клубника свежая 200 г, сахарная пудра 100 г, жирные сливки 200 мл Способ приготовления Зефир разломайте руками на кусочки и положите в кастрюлю с толстым дном. На очень слабом огне растопите, постоянно помешивая. В отдельную емкость сложите промытые и очищенные ягоды. Измельчите их блендером до состояния пюре. В идеале — протрите через сито, чтобы удалить косточки. Полученную смесь добавьте к зефиру. Перемешайте, дайте смеси вскипеть и сразу снимите с огня. Разложите по порционным стаканчикам и уберите на два часа в холодильник. При подаче украсьте взбитыми с пудрой сливками. Понравился рецепт? Поставь лайк и подпишись на наш канал! Присылайте свои рецепты на vecher@vm.ru, и лучшие из них появятся здесь.