Добрый день, друзья! Продолжаем знакомиться с популярными диетами. На этот раз мы с вами поговорим о кето диете.
Кето диета по своей сути очень похожа на безуглеводную диету, в основе рациона - белки и жиры. Название происходит от состояния, в которое переходит наш организм - кетоз. При таком питании печень сначала использует все доступные сахара, а когда они заканчиваются, для стабилизации уровня сахара в крови начинает преобразовывать жир.
Изначально кето диету использовали для лечения детей с эпилепсией, так как при повышении кетоновых тел наблюдалось снижение частоты эпилептических припадков. Это же и является основной проблемой в интерпретации результатов применения этой диеты, ведь они могут быть искажены естественным исчезновением симптомов. Также трудность для переноса кето на здоровых людей возникает из-за того, что у больных эпилепсией наблюдается дисбактериоз, микробиота в кишечнике у них отличается от таковой у здоровых.
Кроме этого, у кето диеты следующие минусы:
- Низкий уровень энергии в повседневной жизни из-за очень малого количества углеводов в рационе;
- Наш мозг не может существовать исключительно за счет кетоновых тел, не менее 30 % от всей энергии должно поступать из глюкозы, из-за потребности нейронов в глюкозе;
- Такой режим питания приводит к увеличению жировых отложений в печени, возможный результат чего - жировой гепатоз;
- Также возможны проблемы с кровеносными сосудами.
Как видите, кето диета имеет место быть в определенных случаях, по назначению врача. Но мы снова приходим к выводу о том, что популярная диета вряд ли может быть применима для здоровых людей...
#питание #питание на спорте #питание для похудения #правильное питание #правильное питание и похудение #здоровье #здоровое питание #диета #кето диета
#cntrl_food