#вишиванка #українськакухня
Ингредиенты: капуста (маленька), 🥕(морквина), 🥚(яйце), 🧅(цибулина), фаршу, рису (майже готовий), Сіль/перець/спеції , томатної пасти
Способ приготовления:
Рис відварити до половини готовності. Капуста, морква, цибуля, дрібно нарізати. Усі інгредієнти добре змішати. Формуємо в шаріки (котлетки), та викладаємо на розігріту сковорідку. Заливаємо водою так, щоб майже покрило, та накриваємо кришкою (вогонь середній).
Через 10 хв заливаємо томатною пастою та готуємо до готовності хвилин 30-40. Не забуваємо накрити кришкою. Готову смакоту посипаємо зелениною 😍
Смачного 🤍