Если вы предпочитаете есть по утрам кашу, то мы с удовольствием поделимся с вами классным и оригинальным рецептом. Этот завтрак готовится из киноа на миндальном молоке, подаётся с кусочками карамелизированной тыквы и миндалём. Согласитесь, сложно представить более вкусное и сытное начало дня!
Ингредиенты:
- 1/2 стакана киноа;
- 1 стакан миндального (или другого растительного) молока;
- 200 г тыквы;
- 2 ст. л. сиропа агавы (по желанию);
- 3 ст. л. кокосового молока;
- миндаль;
- корица;
- молотый имбирь;
- мускатный орех;
- соль по вкусу.
Приготовление :
1. Один стакан миндального молока доведите до кипения и засыпьте в него 1/2 стакана киноа.
2. Посолите по вкусу и добавьте щепотку корицы. Варите до готовности: киноа должно впитать всю жидкость.
3. Тыкву нарежьте кубиками и тушите до мягкости на медленном огне. В конце добавьте 2 ст. л. сиропа агавы (или любого другого по желанию), по щепотке корицы, молотого имбиря и мускатного ореха, перемешайте, томите ещё 2-3 минуты и снимите с огня.
4. Подавайте кашу вместе с кокосовым молоком, карамелизированной тыквой и крупно порубленным миндалём. Приятного аппетита и хорошего начала дня!
Советуем подавать такой завтрак в бульоннице из коллекции Color Boom, как на фото. Благодаря материалу и форме изделие дольше сохранит оптимальную температуру блюда. Это означает, что каша останется теплой на протяжении всего завтрака. К голубой бульонннице мы подобрали универсальное блюдце лавандового цвета. Согласитесь, гармоничное сочетание!
Купить бульонницы и универсальные блюдца из коллекции Color Boom можно на маркетплейсе WILMAX.RU. Все товары удобно упорядочены по цветам и размерам. Оформить заказ максимально просто. Доставка осуществляется во все регионы РФ.
Фото: @ann_fomkina
В сервировке используется посуда Wilmax:
Color Boom
– WL-669638. Бульонница, Spiral (Blue), 400 мл, 12.5 см
– WL-669739. Блюдце универсальное, Spiral (Lavender), 16 см
Fine Porcelain
– WL-996044. Кольцо для салфетки
Stainless Steel
– WL-999553. Ложка десертная, Diva (Silver Matt), 18.5 см