~85 ккал 🦑🥚🍎🥕🧄
Ингредиенты: красное яблоко, морковь, отварная тушка кальмара, отварное яйцо (белок), чеснок, Для соуса:, сметана (у меня 10%), горчичный соус (у меня «Камако»), отварное яйцо (желток), соль, чёрный молотый перец
Способ приготовления:
Кальмара, бело́к и яблоко режем дольками-полосками, морковь трём на крупной тёрке, чеснок на мелкой.
Желток измельчаем (можно потереть на мелкой тёрке или просто помять ложкой), добавляем сметану, горчичный соус (можно заменить на горчицу), соль, перец и перемешиваем.
Заправляем салат, готово. Если ужин романтический, то чеснок можно исключить 😄
