Муку, как обычно, беру цельнозерновую. На среднюю порцию на 3 человека понадобится: Отварить капусту в подсоленной воде 15 минут, откинуть на дуршлаг и остудить. Можно приготовить на пару, по желанию. Соединить все ингредиенты в емкости и пробить в блендере до гладкости. Готовить до румяной корочки в электровафельнице. Можно добавить сыр в массу или посыпать натертым готовые горячие вафли. Спасибо, что читаете! Поддержите канал лайком👍, пожалуйста.
Муку, как обычно, беру цельнозерновую.
На среднюю порцию на 3 человека понадобится:
- Цветная капуста, разобранная на небольшие соцветья 300 гр.
- Мука цельнозерновая или обычная кукурузная 150 гр.
- Сметана 20% жирности 2 столовые ложки.
- 3 яйца среднего размера.
- Соль, перец, карри.
- Чайная ложка разрыхлителя.
Отварить капусту в подсоленной воде 15 минут, откинуть на дуршлаг и остудить. Можно приготовить на пару, по желанию.
Соединить все ингредиенты в емкости и пробить в блендере до гладкости.
Готовить до румяной корочки в электровафельнице. Можно добавить сыр в массу или посыпать натертым готовые горячие вафли.