Немного истории....
Исследуя различные способы приготовления пищи, ученые пришли к выводу, что в горшочках пища не теряет своей полезности, а, наоборот, в ней сохраняется гораздо больше необходимых для жизнедеятельности человека компонентов, чем в еде, приготовленной в металлической посуде.
Принято считать, что готовить еду в горшочках стали на Руси. Однако на самом деле историки полагают, что такой способ приготовления появился задолго до того, как появилась печь. На очагах пищу готовили в глиняных горшках испокон веков, просто форма сосуда имела несколько другой вид. Изначально ее дно имело форму конуса для того, чтобы его было проще устанавливать в золу. Позднее с появлением «плит» и печей стали делать «пухлые» горшки с небольшим дном и достаточно узким горлышко.
Спасибо нашим предкам.. За отличную идею.
*Окорочка - 1шт
*Картофель - 2шт
* Лук-1шт
* Морковь-1шт
* Грибы - 4шт(шампиньоны)
* Фасоль стручковая - примерно 4ст.л
* Перец душистый, перец красный сладкий.
* Молоко-1ст
* Майонез-1ст.л
* Соль
* Два горшочка
Мяско освободить от кости. Порезать кусочками. Картофель, лук, морковь, грибы порезать тоже. Посолить, поперчить. Разделить на два горшочка. В молоко добавить майонез, перемешать и вылить в горшочек. Ставим в духовку на 60 мин при 200°.Если вы любите мяско добавьте его больше. Кушайте #вкусно #мясовгоршочках #мясосовощами #готовимсароновной #готовимдома #вкусныйобед #обеддома
