Ингредиенты: борошна, масла, Яйця, цукру, Молоко, Полуниця, Банан , Сметана, Крохмаль , Борошно, Цукор , Ванільний цукор
Способ приготовления:
Борошно просіяти, холодне вершкове масло крупно порубати. З допомогою двох ножів порубати борошно і масло в крихту. Додати яйце, щіпку солі,1 ст.л. цукру і замісити тісто. Скачати його в кулю і відправити на півгодини в холодильник
Змішати сметану, цукор, ваніль, крохмаль і борошно.
Тісто дістати з холодильника та розкачати і помістити у форму (можна просто розподілити його руками), відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
Ягоди помити, обсушити, видалити плодоніжки. Банан почистити і нарізати. Рівномірно розкласти фрукти на поверхні тіста. Зверху розподілити крем і відправити тарт в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Готовий тарт остудити, за бажанням посипати цукровою пудрою і зберігати в холодильнику.