Найти тему

Деревенские будни. Что приготовила из одной курицы.

Утром отправила младшую дочь на экскурсию. Сегодня у них была запланирована поезда в Бахчисарай. Собрала ей с собой рюкзак. Обязательно положила воду, сок, чтоб было чем утолить жажду и, конечно же, еду. В качестве перекуса я положила ей печёные пирожки с картошкой и бутерброды с колбасой и сыром. Бутерброды украсила по бокам свежим листовым салатом, дочка очень сопротивлялась и сказала- "Зря, мама, ты это придумала". Типа ребенок же не коза 🙈😅😄. Но когда приехала из путешествия, с воодушевлением рассказывала, что её бутерброды всем понравились, говорит, что дети решили, что они покупные. Делаем вывод: мои дети не ценят, что имеют 🤨 или уже привыкли и им нужна встряска?

Дочку выставила за порог родного дома, а сама прошлась по огороду в поисках добычи. Насобирала немного клубники. Заметила, что муравьи нашли ее раньше меня. С этим нужно что-то делать. Никакие средства от муравьев не помогают. Смириться и отдать им на растерзание урожай тоже не хочется. Что делать? Кто мне подскажет?

-2

-3
-4
-5

Я очень рада, что успела подкормить свою клубнику удобрением, которое приготовила самостоятельно.

-6

Никогда ещё моя клубника не вырастала до таких размеров. Возможно, только в первый год посадки, а это много лет назад. Я даже не скажу точно сколько лет прошло. Младшая была ещё совсем маленькая и вырывала ягодки вместе с кустами 🙈.

-7

Органическая клубника, никакой химии, только полезные витамины и минералы 🍓

-8
-9
-10

Так сейчас выглядят Маргаритки, которые я посадила 1 мая.

-11

А бордовая гвоздика выбросила новый цвет, скоро распустится. Следите за моими публикациями, обязательно покажу эту красотку.

-12

Сегодня распустился первый Ирис. У соседей они уже отцветатают, а мой в тени только созрел.

-13
-14
-15

Красавчик, не правда ли?

-16

Единственный выживший кустик Виоллы с прошлого года очень меня радует. Больше не буду высаживать её в грунт, только в кашпо.

-17

Так неопрятно выглядит сейчас моя клумба. Нужно срочно перекопать, удалить сорняки и высадить рассаду цветов, но пока остерегаюсь из-за сильных дождей и жгучего солнца. Я боюсь, что она не выдержит такие перепады температуры и погибнет.

-18

Если бы старшая дочь была дома, то меня бы палкой никто не загнал в дом, но мне нужно было идти и готовить еду😔. Что поделать, надо - значит надо😥.

Передо мной стояла задача приготовить обед для ребенка и ужин для всех, а в наличии у меня была одна небольшая курочка. Я решила, что сварю бульон на два раза, один из них отправлю в морозилку.

Разделила курицу на части. Отрезала крылья, голень и бедра для приготовления ужина. Посолила их и добавила специи, перемешала и уложила в разогретый казан.

-19

Обжарила до румяной корочки со всех сторон

-20

Добавила одну луковицу, просто больше не было в наличии, уменьшила огонь и накрыла крышкой. Тушила до полной готовности.

-21

Как только мясо начало отделяться от кости, помыла гречку и отправила к курице. На поллитровую банку гречки, добавила полторы банки воды. Довела до кипения на большом огне, посолила по вкусу, добавила три столовые ложки соевого соуса и уменьшила огонь до минимума. Тушила до готовности гречки. Можно выключить раньше и дать время настояться, гречка прекрасно дойдет и без огня.

-22

Из филе решила приготовить шаурму, так как у меня в наличии оказался лаваш, очень кстати купленный вечером мужем, и помидоры. Филе порезала тонкой соломкой, замариновала и обжарила. Добавила специи, шпинат и молодой чеснок.

-23

Приготовила соус из того, что нашлось в холодильнике.

-24

В морозилке нашлась моцарелла и зелень. Свернула и обжарила. Получилось очень сочно и вкусно, советую всем.

-25

Из оставшейся части курицы я сварила бульон. Первый бульон я всегда сливаю, мою кастрюлю, заливаю курицу чистой водой, добавляю лук и варю до готовности.

-26
-27

Потом достаю курицу, отделяю мясо и отправляю его обратно в бульон. Потом добавляю необходимые ингредиенты и довариваю суп. В этот раз я сварила вермишелевый с картошкой.

-28

Все приготовила, встретила ребенка, накормила, расспросила про поездку - ребенок счастлив, только, что-то у нее дебет с кредитом не сходится 🙈, потратила больше, чем у нее было или что-то не договаривает.

Помыла клубнику. Наслаждаемся под мультики.

-29

-30

Спасибо, что читаете меня! Желаю вам добра и позитива 😉🌞🥳. Не забудьте подписаться и оставить лайк для меня 👍😉. Вам не сложно, мне приятно🥰🤩😍. Да скорых встреч, друзья!

#клубничка #клубника #подкормка клубники #приготовление еды #вкусная и полезная еда #суп #шаурма с курицей #шаурма в лаваше #шаурма в домашних условиях

Еда
6,93 млн интересуются