Мой любимый рецепт курицы с овощами в духовке

Порционное блюдо. Подходит для праздника.

Готовить легко, быстро и просто.

Блюдо сочное, сытное.

Ингредиенты:

• Куриный фарш.
• Яйцо.
• Репчатый лук.
• Морковь.
• Помидор.
• Кабачок.
• Приправа, соль.
• Сыр.

Фарш мешаем с яйцом и нарезанным репчатым луком + приправа (у меня базилик, орегано) + перец чёрный молотый и соль. Лепим котлеты. На подносе пергамент.

Трём морковь на обычной терке. Кладём сверху на куриные котлетки. Немного солим.

Сверху добавляем слой из резаного помидора и укропа. Снова чуток солим.

Нарезаем кольцами кабачок. Кладём новый слой из колец кабачка. Сверху капаем чуть чуть растительное масло и солим немного.

Почти готово. 40 минут в духовке, 150 градусов

Добавляем тёртый сыр 🧀 ставим в духовке на 2 минуты. Сыр растаял. Теперь точно готово))

1 порцией можно отлично наесться. Гарнир не нужен, т.к. тут уже есть овощи

Вот такое крутое и простое блюдо я обожаю делать.

Почему именно фарш? С ним сочнее получается, чем с обычным филе грудки.

Попробуйте приготовить, это нереально сытно и вкусно! 😋

#домашняя кухня #рецепт с фото #рецепт пошагово #рецепты пп #домашний рецепт #рецепты #блюда на праздник #рецепт с курицей