Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет очень вкусное и необычное блюдо на мангале
в фарш добавляем соль перец и любимые ваши специи
натрем на мелкой терке в фарш сыр сулугуни
вот
нарежем мелко очень репчатый лук
вот
и добавим в фарш
все хорошо перемешаем
у крупных шампиньонов уберем ножки
немного посолим и набьем туда фарш
готово
теперь берем еще репчатый лук и нарезаем мелким кубиком
вот
в сковороду с растительным маслом отправляем обжариваем 5 минут
а пока ножки от шампиньонов очень мелко измельчим
и через 5 минут добавим к луку
все вместе жарим примерно 10-12 минут
через 10 минут добавляем чеснок через пресс
перец
соль
и все перемешаем жарим еще 2 минуты
примерно через 2 минуты добавляем жирные сливки комнатной температуры
помешивая варим 5 м минут до нужной густоты и соус готов переливаем в тарелку
а теперь разводим угли
решетку смазали растительным маслом хорошо
шампиньоны сначала выкладываем мясом вниз на 5 минут
и через 5 минут переворачиваем и еще примерно 10 минут и готово
подаем с соусом ,оооочень вкусно ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ
#блюда на мангале #мясо на мангале #шампиньоны рецепт #вкусная еда #в тренде #блюда из мяса #шашлыки #
