Кожного тижня роблю таку піцу! Виходить чудова. Вже давно не купуємо. #вишиванка #purig_ta_keks
Ингредиенты: борошна, води (теплої), цукру + 1 ч.л солі, Дріжджі сухі , олії, сушеної цибулі, Начинка, Сиров'ялена ковбаса , Солоні огірки, Кукурудза 🌽 , Сир твердий , Люба інша начинка, Соус, Майонез, Кетчуп (лагідний)
Способ приготовления:
Насипати муку, цукор, сіль, дріжджі і сушену цибулю в миску.
Залити це теплою водою та олією і все змішати.
Тісто вийде м'яке і не буде липнути до рук.
Згорнути в кулю, покласти в тепле місце на годину.
Тим часом приготувати начинку. Порізати, як Вам зручно.
Коли тісто піднялося розказати його. Я розкатую на одне велике деко. Можна на декілька менших.
Розкатане тісто має бути не товстим. Виходить еластичне. Врахуйте, що при випіканні ще підніметься
Кладемо тісто на деко і змащуємо соусом.
Зверху кладемо начинку в любому порядку і приступаємо тертим сиром.
Випікати 20 хв, по. 200 С.
В бортики можна загорнути сосиски або сир брусочками.