Этот торт привлекает меня такой калорийностью, и знаете он ничуть не уступает по вкусноте более калорийным тортам. Я его готовила несколько раз за последние полгода. С такой калорийностью я не делала еще ни одного десерта, бывало и калорийность больше а по вкусу страдает, чего не сказать про этот тортик.
Заморочиться с ним немного придется, но этот тортик стоит того.
Состав:
Банан - 420гр (4 шт)
Йогурт греческий - 480 гр
Какао - 20 гр
Киви - 200 гр
Ананас консервированный - 200 гр
Мука льняная - 20 гр
Яйцо 4 шт
Сода - 0,5 ч.л
КБЖУ: 100 4,72/3,19/13,47
Приготовление:
1. Подготовить все продукты.
2. В миске порезать два банана, добавить два яйца и какао для первого коржа и льняную муку для второго коржа. Коржи делаются одинаково. Разница лишь в сухом продукте.
3. Каждый корж выпекать при температуре 180 градусов около 15-20 мин.
4. Как коржи остынут порезать их на квадратики.
5. Форму для торта проложить пищевой пленкой
6. Пока пекутся коржи подготовить фрукты. Порезать их мелкими кубиками.
7. Греческий йогурт смешать с сахарозаменителем по вкусу и смазать им дно формы.
8. И выкладывать кубики коржей и фруктов слоями ,периодически смазывая их нашим кремом из греческого йогурта.
9. Последний слой закрыть пленкой и поставить в холодильник настояться на ночь.
Всё! Вкуснейший тортик готов! По приготовлению не слишком долгий.