Сытный суп на скорую руку с фаршем и фасолью

готовится буквально за 20 минут 👌. Очень классный рецепт, если нужно быстро накормить голодную семью ☺. Сытный, сливочный и очень вкусный 😋

✔Репчатый лук - 1 шт
✔Стебель сельдерея - 1 шт
✔Морковь - 1 шт
✔Фарш мясной - 350 г
✔Фасоль консервированная - 1 банка
✔Сливки 20% - 200 мл
✔Чеснок- 2 зубчика
✔Лавровый лист - 1 шт
✔Зелень петрушки

Нарезаем 🧅лук, морковь🥕 и сельдерей кубиком. Обжариваем с добавлением небольшого количества растительного масла

Добавляем фарш (у меня свинина-говядина). Разминаем его лопаткой и обжариваем вместе с овощами до румяности. Солим🧂 и перчим по вкусу

Перекладываем поджарку в кастрюлю, наливаем 1 л кипятка. Добавляем фасоль (без жидкости). Готовим минут 5

Вливаем сливки🥛, доводим суп до кипения. Добавляем рубленый чеснок, лавровый лист и снимаем кастрюлю с огня. Даем супу настояться минут 20

При подаче добавляем рубленую зелень☘.
⠀
🍴Приятного аппетита!🍴

#рецепт #рецепты #суп #суп с фасолью #суп с мясом #рецепт супа #вкусные рецепты #домашние рецепты #рецепты с фаршем #рецепты с фасолью