Дуже смачні і соковиті котлети🤤 #вишиванка
Ингредиенты: свинного фаршу, білого хліба, яйце, часнику, цибуля (за бажанням), сіль,перець, майонезу або сметани, Панірувальні сухарі, Олія для смаження
Способ приготовления:
До фаршу додати,хліб замочений у холодній воді, або молоці,яйце,вичавлений часник, потерту цибулю,майонез,сіль,перець. Все добре перемішати і відбити щоб фарш добре тримав форму.
Сформувати котлети,обваляти в панірувальних сухарях і смажити на розігрітій пательні у невеликій кількості олії з двох сторін до готовності.Готові котлети викласти на кухонний паперовий рушник щоб стекли залишки олії.
Смачного😋