Есть много тонкостей при выращивании перца, включая его теплолюбивость и не любовь пикировки.
О чем надо знать огороднику, чтобы гарантировано получить урожай этой капризной культуры?
Выбор сорта
Районированными называют семена, максимально адаптированные для конкретного климатического региона. Этим параметром не стоит пренебрегать при выборе сорта перца, ведь тогда он сможет противостоять температурным перепадам, засухе или обильным осадкам.
Соблюдение сроков посева
Так как перец – очень теплолюбивый овощ, выращивают его только рассадным способом. Чтобы получить качественный урожай и в соответствующие сроки, важно вовремя высеять семена и перенести рассаду в открытый грунт. Для молодых сеянцев необходима температура грунта не ниже 15-17°C , поэтому семена ранних сортов сеют до середины марта, поздних – в середине февраля.
Проращивание и посадка семян
Для ускорения развития семян их кладут во влажную ткань, смоченную в соке алоэ, чтобы продезинфицировать их от инфекций.
Набухшие семена закладывают или в очень большую емкость, где их корни не помешают друг другу, или сразу в индивидуальные емкости. При этом контейнер не должен пропускать свет, которого боятся корешки перца, а семена не заглубляют более 1 см.
Особенности посадки
Тепло- и светолюбимый овощ не любит продуваемые места, а также грядки после пасленовых и бобовых культур, где нередко остаются возбудители инфекций. В качестве соседей для перца подойдут отгоняющие вредителей настурция и бархатцы, а также фенхель и укроп.
Подкормка перцев
За сезон грядки удобряют как минимум 2 раза минеральными препаратами и органикой: через 2 недели после посадки в грунт и после формирования завязей.
Несмотря на все капризы перца, следование агротехнике поможет получить урожай даже в центральных регионах страны.