Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Ташкенте с 13 по 15 мая пройдет первый фестиваль кофе и чая – Tashkent Coffee & Tea Festival 2022. Главная локация мероприятия – аллея "Голубые Купола", сообщает корреспондент Podrobno.uz.
Посетители смогут попробовать авторские напитки, среди которых не только разновидности кофе, но и лимонады, какао и смузи, узнать о тонкостях заваривании кофе в турке, домашних способах приготовления кофе и чая, получить советы по подбору кофейной техники для дома.
Особенно зрелищным в рамках фестиваля станет Latte Art CUP – чемпионат Узбекистана по искусству рисования молочной пеной. Красивый рисунок позволяет привлечь внимание к напитку, выразить себя и превратить чашку кофе в настоящий праздник. Все больше и больше бариста использует технику латте арт в своей ежедневной работе с молочными напитками. Чемпионат включает в себя три отдельных тура: предварительный, полуфинал и финал.
Еще один не менее интересный турнир – это чемпионат по миксологии. Там участники должны проявить навыки не только бариста, но и барменов. Им предстоит приготовить для судей два синергичных и выдающихся коктейля.
Особое внимание будет уделено здоровому образу жизни и отдыху с детьми. В Kids’ Zone юные гости фестиваля могут попробовать вкусное мороженое, отдохнуть, сделать на лице рисунки аквагримом и раскрасить пряники, а вечером юных посетителей ждет показ мультфильмов на открытом воздухе.
В зоне Coffee&Tea LAB пройдут семинары, лекции и дегустации, участники которых получат много полезной и новой информации о напитках, познакомятся с редкими сортами кофе и чая. Секретами своего мастерства будут делиться чайные мастера, бариста и другие профессионалы чайно-кофейного бизнеса.
Также запланировано проведение круглого стола на тему развития в профессии бариста, где его участники проведут обсуждение и поделятся с аудиторией перспективами роста в этой достаточно молодой профессии.
Присоединяйтесь! Важные и актуальные события дня. Прокатись в нашей "Телеге".