Салат с грибами и куриным филе «Курочка Ряба» — это высокобелковый, питательный и очень вкусный салат, который будет отличным угощением на вашем столе! Все продукты идеально сочетаются друг с другом и делают вкус этого салата очень сбалансированным и гармоничным. В нём прекрасно сочетаются нежная кислинка огурчиков, аромат жаренного лучка с грибами и сочность куриного филе. «Курочка Ряба» — это рецепт салата, который должен быть в копилке у каждой хозяйки!
Энергетическая ценность на 100 гр.
- Белки – 13,20 г
- Жиры – 4,34 г
- Углеводы – 1,21 г
- Калорийность – 96,68 ккал.
Сложность рецепта:
- Время приготовления: 30 минут
- Активное время приготовления: 30 минут
- Уровень сложности: низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 кг салата
Отварное куриное филе – 400 гр.;
Масло оливковое – 30 г.;
Лук репчатый – 80 г.;
Шампиньоны – 300 г.;
Зелень – 25 г.;
Маринованные огурчики – 250 г.;
Соль – опционально.
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовим ингредиенты, необходимые для салата.
Шаг 2
Шампиньоны промываем и нарезаем на тонкие слайсы. Репчатый лук режем на тонкие полукольца.
Шаг 3
Нагреваем сковороду, добавим оливковое масло и жарим грибочки до полуготовности.
Шаг 4
Теперь пришло время добавить лук и жарить на слабом огне до готовности.
Шаг 5
Куриное филе разделяем руками на тонкие волокна.
Шаг 6
Огурчики шинкуем тонкой соломкой и добавляем к курице.
Шаг 7
Теперь добавим в салат обжаренные грибочки.
Шаг 8
Зелень измельчаем и отправляем в салат. Хорошо перемешиваем. Так как мы обжаривали грибы на оливковом масле, салат получается достаточно сочным и не требует дополнительной заправки.
Шаг 9
Салат с грибами и куриным филе «Курочка Ряба» готов! Быстро и просто мы приготовили замечательную закуску, вкус которой вас приятно удивит. Наше блюдо получилось сочным, сытным, питательным и очень вкусным. Салат «Курочка Ряба» обязательно станет вашим любимчиком!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото только на Дам рецептик!
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Простые рецепты в домашних условиях пошагово с фото. Самые вкусные рецепты салатов и блюд из курицы, рыбы и мяса, рецепты в духовке и на сковороде, рецепты тортов, классические рецепты супов и домашние рецепты десертов. Самые вкусные рецепты только у нас!
***********************************************************
Следите за нами в наших социальных сетях и вам больше не придется думать о том, что приготовить! Мы сделаем это за вас!
Телеграм / ВКонтакте / Одноклассники / Pinterest / YouTube / RuTube
Вам будет вкусно:
Салат из овощей и курицы – рецепт быстрой закуски к праздничному столу
Рецепт салата «Каприз» с курицей
Салат с ананасом, огурцом и куриным филе – простой рецепт вкусного салата с курицей
#салатскурицей #салатсгрибами #рецептыскурицей #рецептысгрибами #куриноефиле #шампиньоны #грибы #салатнапраздничныйстол #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнапраздник