#вишиванка
Ингредиенты: Для бісквіту, яєць, цукру, борошна, розпушувача, ванільного цукру, Крем, крем-сиру, вершків, цукру, какао, Додатково, абрикосового варення, тертого шоколаду
Способ приготовления:
Для бісквіту яйця перетираємо з цукром і ванільним цукром до твердих піків, додаємо просіяне борошно і розпушувач. Охайно перемішуємо. Деко застеляємо пергаментом, змащуємо маслом і виливаємо тісто. Випікаємо при 180 градусах 20-25 хвилин.
Вершки перетираємо з цукром, крем-сиром та какао.
Охолоджуємо і розрізаємо на три рівні частини. Збираємо пляцок: бісквіт - крем - абрикосове варення - бісквіт - крем - тертий шоколад. Смачного!