Шиповник полезный кустарник с лечебными свойствами, в нем много витамина С и повышает иммунную систему.
Приветствую вас друзья! Скоро новый сезон заготовок, значит надо провести инвентаризацию запасов. С зимы у меня остался шиповник, значит буду готовить #витаминный напиток.
Я помню раньше в советское время, #сироп шиповника продавали в аптеках.
#как заваривать шиповник. Есть несколько вариантов.
#из сухих плодов готовят напиток в термосе и на водяной бане, замачивают шиповник на пару часов, потом отваривают.
Но я делаю, как мне проще и удобнее.
Ингредиенты
- вода 2 литра;
- шиповник 100 гр.;
- сахарный песок 100 гр.;
Как приготовить витаминный напиток
1. Для приготовления напитка мне понадобится вода, шиповник и сахарный песок.
2. В кастрюлю налить воду, добавить сахарный песок и довести до кипения.
3. В кипящую воду положить шиповник, закрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться на ночь.
4. Утром напиток откинуть на дуршлаг, перелить в кувшин и можно наслаждаться.
Да, эти же плоды шиповника я и использую и второй раз. Ягоды, которые остались в дуршлаге, я разминаю толкушкой и заливаю опять водой. Варю еще раз напиток, только воды добавляю в два раза меньше.
#какая польза шиповника
✅ Шиповник полезный кустарник с лечебными свойствами, в нем много витамина С и повышает иммунную систему и ускоряет выздоровление.
✅ Уменьшает шелушение кожи и воспаление, повышает выработку коллагена, улучшает состояние волос.
✅ Напиток можно приготовить не только из одного шиповника. Мне очень нравится сочетание с мятой. А еще можно приготовить с малиной или яблоком.
❗ А вы знаете, что в Финляндии запретили сорт шиповника (Rosa rugosa). Так как растение попадает в благоприятную среду и начинает разрастаться. Тем самым уничтожает другие растения.
Вот так, друзья мои! Как хорошо, что у нас можно спокойно купить шиповник в аптеках, на рынках, интернет-магазинах и даже на Яндекс Маркет
#Калорийность напитка: 46 ккал
Рецепт напитка есть на моем сайте Семейные-рецепты.рф
и на кулинарном сайте cookpad
Смотрите далее:
Напишите, а вы покупаете шиповник или может сами собираете?
Пьете витаминные напитки?