Вегетарианские тефтельки с помидорами, базиликом, луком, орегано- изысканный вкус европейской кухни))) #тефтельки #вегетарианские #пост #жарь
Ингредиенты: муки, воды, помидоров, базилика, орегано, зелёного лука,петрушка, соды, Соль, перец, подсолнечного масла, сливочного масла
Способ приготовления:
Смешать муку, соду, соль, базилик, орегано.
Нарезать помидоры на кубики, лук и петрушку мелко нарубить. Смешать все с мукой.
Тесто должно получиться липким. Катаем шарики, смачивая руки в воде.
Растапливая подсолнечное и сливочное масло, ждём когда нагреется, кладём обжариваться тефтельки, переворачивая со всех сторон мин 20, убавляя огонь, под крышкой. Готово! Приятного аппетита!))