В прошлом году белорусское подразделение Хайнекен завалило Красное и Белое своим Речицким пивом, которое само собой было мною опробовано, ссылки ниже. Похоже продажи идут в гору, и братья решили подкинуть еще пару новинок, "экспортную" версию одной из них сейчас опробуем. Вперед.
Что интересно, дизайн этикетки здесь отличается от того, что мы увидели в прошлом году - здесь он "родной" для белорусов, на сайте можно лицезреть именно такой. И второе - на том сайте не существует нашего экспортного, будто это новинка, хотя в тапке уже полно чекинов.
Истории пивоварни и названия мы уже касались в других статьях, поэтому сосредоточимся на главном. Стиль заявлен как Export, что лукавство чистой воды, ибо экспортное пиво по традиции варили чуть более плотным и охмелённым, чтобы хорошо переносить дорогу. А у нас самые обычные характеристики. В светлой версии Речицкого и то больше плотности. Ну лан, надеюсь хмеля не пожалели, до России же долго ехать))
Описалово:
Легкий лагер с насыщенным хмелевым ароматом идеально подходит для теплого времени года. Пиво сочетает ароматный и полуароматный хмель. Первый придает аромат легкий и мягкий, слегка цитрусовый, слабо-мятный, цветочный, земляной с пряными оттенками. Второй – более мягкую, деликатную горечь с травянистым ароматом. Особенность рецептуры заключается в медленном брожении при низкой температур.
Офигенные эпитеты по отношению к хмелевой составляющей - звучит многообещающе.
Цифры далее.
ТТХ
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Рэчицкае Export".
- Стиль - светлый лагер/дортмундер.
- Алкоголь - 4.7%. Плотность - 11.5%
- Состав - вода питьевая из артезианских скважин глубиной до 130 м подготовленная, светлый пивоваренный ячменный солод, экстракт хмеля.
- Объем - 0.45 л в темном стекле.
- Свежесть/срок годности - прошло полмесяца из 12.
- Производитель - ЗАО "Бобруйский бровар", г. Бобруйск, Беларусь.
- Цена - 59 руб в КБ в СПб (на май 2022 г.)
- Рейтинг Untappd - 2.76 из 5 (на май 2022 г.).
На этикетке заявлены возможные добавки в виде ячменя или карамельного солода, которые нужно искать в букве около даты производства, но там ничего нету, значит в мою бутылку ничего из этого не положили, да и хорошо.
Ну что, наливаем и думаем... дортмундер или очередная пустышка? Напомню, ЗАО "Бобруйский бровар" входит в концерн Heineken, наверное поэтому они и активизировались сейчас - бабло-то надо зарабатывать после заявлений о приостановке варок своего лицензионного пива в России.
Присматриваемся
Вид почти неплох - пена только хилая.
Принюхиваемся
Пахнет неплохо - солодово-пудровая сладость с травянистым хмельком, но есть и подковырка - откуда-то пытается вылезть спиртуозность с налетом лака и груши) Видимо успело нагреться.
Заливаем
Карбон выше среднего, тело самое обычное, во вкусе та же груша на сахарной пудре, напоминает Хайнекен, только на фрукт накладывается внезапно приличное такое количество травянистого хмеля как во вкусе, так и в послевкусии, правда с небольшим, хоть и отчетливо заметным уровнем горчинки. Впрочем длительное негорькое и при этом хмелевое послевкусие компенсирует этот недостаток.
Мысли
Вкус напомнил мне прошлую дегустацию Речицкого Светлого, только здесь не пожалели хмеля, это радует, мне так больше нравится. В остальном, обычный простенький пивгигант с невнятной и несколько неестественной солодовой основой в виде сахарной пудры.
Смысл? Думаю пусть будет - за охмеление заслуживает внимания, в остальном нет.
Как-то так...
P.S. Уже опробовал вторую новинку - "Рэчицкае Залацiстае", обзор здесь.
Наслаждайтесь только вкусным пивом, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но не забывайте:
Еще по теме:
#пиво #белоруссия #красное и белое
#пабд - пивной альянс блогеров дзена