Всем добрый день, дорогие читатели! О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в мае я рассказывала ЗДЕСЬ
Наши закупки продуктов: 1 неделя - первая большая из 5 магазинов сразу - Вкусвилл, Маяк, Светофор, Чижик и Глобус, затем еще докупили нужное - фермерские продукты и Глобус, Чижик и фермерское молоко
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
#экономное меню #экономная еда #экономное питание #бюджетная еда
на завтрак у нас вкуснейшие блинчики на сыворотке, не устаю благодарить Елену Виноградову за этот рецепт
ели блинчики с клубничным джемом. Мука пополам цельнозерновая и обычная пшеничная. Блины прямо желтые получились, видимо, от того, что сыворотка с деревенского молока. На магазинной сыворотке они более бледные.
Сразу после завтрака отправилась за продуктами. Всю закупку с ценами я уже вам показывала ЗДЕСЬ
на обед - грибной суп-пюре и салат из рукколы с огурцами, помидорами. В супе много овощей - моркови, кабачков, грибы и пару картофелин для кремовой консистенции добавила. Уже в тарелку налила немного молока.
на полдник - варенец, кофе и яблочно-клюквенный крамбл. Посыпку делала из овсяных хлопьев, овсяной муки, отрубей, сливочного масла и немножко сахара добавила.
на ужин -тушеная капуста с говядиной.
Заготовки на завтра и последующие дни сделала:
Капусту тушила в мультиварке, параллельно на втором ярусе, в чаше пароварки, сварила свеклу
также на завтра приготовила мухаллеби - молочный десерт
остался грибной бульон от супа, сохранила, буду потом варить на нем гречку для гречки с грибами
нашинковала капусту, потом очень удобно делать с ней салаты. Храню в стеклянном контейнере под крышкой в холодильнике.
#еда на каждый день #меню на день
Из запасов: кабачки, рисовая мука, свекла, говядина, клюква, яблоки, овсяные хлопья, овсяная мука, сливочное масло, клубничный джем