Друзья, дорогие мои.. Для, вас ленивые, совсем ленивые пирожки.. С яйцом и луком.. Кефир - 0,5л Соль-0,5ч.л Сода-1ч.л Яйцо-1шт Мука-4ст Для начинки: Яйца-3шт Лук зелёный - 1 пучок Перчик, соль. Кефир +сода+соль +яйцо +мука. Замешиваем густое тесто, гуще чем на оладьи. Яйца и лук режем мелко, солим, перчим. Потихоньку добавляем начинку в тесто, вымешиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде с маслом.На среднем огне под крышкой с обеих сторон. (Тесто с ложки не должно стекать, а с трудом отваливаться) Оладьи получатся пышные вкусные. Я испекла их, как альтернатива хлебу. Рекомендую. #оладьислуком #ленивыепирожки #готовимсароновной #вкусно
Друзья, дорогие мои..
Для, вас ленивые, совсем ленивые пирожки.. С яйцом и луком..
Кефир - 0,5л
Соль-0,5ч.л
Сода-1ч.л
Яйцо-1шт
Мука-4ст
Для начинки:
Яйца-3шт
Лук зелёный - 1 пучок
Перчик, соль.
Кефир +сода+соль +яйцо +мука. Замешиваем густое тесто, гуще чем на оладьи. Яйца и лук режем мелко, солим, перчим. Потихоньку добавляем начинку в тесто, вымешиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде с маслом.На среднем огне под крышкой с обеих сторон.
(Тесто с ложки не должно стекать, а с трудом отваливаться) Оладьи получатся пышные вкусные.
Я испекла их, как альтернатива хлебу. Рекомендую. #оладьислуком #ленивыепирожки #готовимсароновной #вкусно