Друзья, сегодня мы с вами приготовим Куриный пирог "лентяй"
Это домашний и обалденный рецепт - которым я пользуюсь каждый день
И так, нам понадобиться:
Вареное куриное филе - 300 гр.
Мука - 50 гр.
Яйцо (некрупное) - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр.
1/2 ч.л. разрыхлителя.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки)
Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Приятного аппетита! Как вам рецепт? Пишите своё мнение в комментариях
Не забудь поставить лайк этой статье и подписаться на канал