#печиво Ингредиенты: мигдального борошна, білого цукру, білки з курячих яєць (65 г), крохмалю, цукрової пудри Способ приготовления: До однорідності змішуємо борошно, крохмал та цукор. Додаємо білок і вимішуємо. Тісто буде трішки липнути до рук. Із тіста робимо кульки розміром як грецький горіх. У мене вийшло 18 штук. Кожну кульку опустити зі всіх сторін у цукрову пудру і покласти на деко. Зверху кожне печиво натискаємо і формується печиво схоже на пірамідку. Випікаємо у духовці при температурі 170 градусів приблизно 10-15 хв. Виключаємо духовку, але готове печиво не витягаємо з духовки, а залишаємо щоб зверху воно ще трішки підсохло. Дуже смачно, зверху скоринка а всередині ніжне
#печиво
Ингредиенты: мигдального борошна, білого цукру, білки з курячих яєць (65 г), крохмалю, цукрової пудри
Способ приготовления:
До однорідності змішуємо борошно, крохмал та цукор. Додаємо білок і вимішуємо. Тісто буде трішки липнути до рук. Із тіста робимо кульки розміром як грецький горіх. У мене вийшло 18 штук.
Кожну кульку опустити зі всіх сторін у цукрову пудру і покласти на деко. Зверху кожне печиво натискаємо і формується печиво схоже на пірамідку.
Випікаємо у духовці при температурі 170 градусів приблизно 10-15 хв. Виключаємо духовку, але готове печиво не витягаємо з духовки, а залишаємо щоб зверху воно ще трішки підсохло.
Дуже смачно, зверху скоринка а всередині ніжне