Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Бельгійські вафлі без яєць

#люблюділитись Одним словом, діти попросили вафлі, а яйця закінчилися,думала дати 1 ст.л. крохмалю та він теж закінчився. Спробувала так, смак чудовий. Ділюсь з вами.

Ингредиенты: борошна, розтопленого вершкового масла, соди гашеної оцтом, ванільного цукру, можна більше, цукру (не дуже солодкі), солі, молока

Способ приготовления:

Розтерла з цукор, ванільний цукор і сіль. Вкинула соду гашену. Просіяла борошно, додала масло. Поступово вводячи молоко, замісила тісто, як густа сметана, але таке щоб гарно розтікалось у формі.

Викладаю 1/2 черпака на 1 вафлю великого розміру.

Посмажила в мультипекарі до готовності. Я люблю гарно запечені.

Малі їдять замість печива і булочок. А я хочу спробувати приготувати ще шпинатні і зроби и солоні начинки. Поділюсь рецептом згодом.

З цих інгредієнтів виходить доволі гарна нірка вафель. І в магазин не потрібно бігти.